ADATLAP
A serfőző
Vala pedig Hornyicsek Vendel gazda Isten jó voltából öt mázsa és tilenkilencz font ő testi állapotjában, s nem vala az a töltött bárány és fél akó ser, melytől ő megijedt volna. Feje egész orbis pictus vala, méltó vetélytársa bármely úritöknek, s orrának nagysága előtt szégyenlhette magát az Ararát hegye. ...
Kovács-Valastyán Judit véleménye:
Szinte minden Jókai könyvet elolvastam, amit felleltem. A serfőző igazából egy kisregény. Rövidke, de kalandos történet, vicces és pontos karakterábrázolásokkal. Maga a főhős elég komikus és kicsit bugyuta is. Nem egy szokványos Jókai mű, kicsit meg is lepett ezzel a szatírával. Nehéz dolgom lesz jövőre, lehet másik kedvenc írót kell találnom magamnak...